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淮南門(mén)戶(hù)

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淮南生活

淮南壽縣城管開(kāi)展流動(dòng)攤點(diǎn)冷鏈食品專(zhuān)項整治

2021-01-15 11:43:34 閱讀次數:3350 來(lái)源: 壽縣人民政府 作者:gly002
近期, 淮南 壽縣城管局全員動(dòng)員、迅速行動(dòng),開(kāi)展戶(hù)外流動(dòng)冷鏈食品專(zhuān)項整治行動(dòng),嚴管?chē)揽?、追本溯源,筑牢食品安全防線(xiàn)。 縣城管局重點(diǎn)對淮河廣

近期,淮南壽縣城管局全員動(dòng)員、迅速行動(dòng),開(kāi)展戶(hù)外流動(dòng)冷鏈食品專(zhuān)項整治行動(dòng),嚴管?chē)揽?、追本溯源,筑牢食品安全防線(xiàn)。

縣城管局重點(diǎn)對淮河廣場(chǎng)、景天農貿大市場(chǎng)、景潤中央城等夜市攤群點(diǎn)集中區和其他地段的流動(dòng)攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)有冷鏈食品的攤主進(jìn)行集中整治。城管執法人員共計對300多個(gè)夜市攤點(diǎn)和40多家燒烤店進(jìn)行檢查,檢查中詢(xún)問(wèn)店鋪經(jīng)營(yíng)人員、經(jīng)營(yíng)范圍、店鋪管理相關(guān)情況,做好登記。加強店鋪教育宣傳,使經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員充分認清疫情防控的形勢變化,克服麻痹思想、僥幸心理。

整治期間,執法人員分區域專(zhuān)人定崗定責,對集中區域內販賣(mài)冷鏈食品的攤點(diǎn)和店外店經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行循環(huán)登記,按照“無(wú)消毒證明,無(wú)追溯信息的,不得銷(xiāo)售”等相關(guān)要求,排查每一個(gè)冷鏈食品安全隱患,每天記錄,匯總臺賬。

縣城管局要求,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所管理部門(mén)要同步做好場(chǎng)地和人員管理,協(xié)同環(huán)衛部門(mén)共同做好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地點(diǎn)的環(huán)境衛生保潔和環(huán)境消殺工作,共同阻斷疫情傳播渠道,全力構筑食品流通環(huán)節安全屏障。





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